Айва низкая очень популярна в России, хотя его родина Япония. Растение считается очень ценным. Хвалебную песнь стоит петь в адрес его вкусных и целебных желто-зеленых плодов. Они содержат дубильные вещества, органические кислоты (яблочную, лимонную, винную), аскорбиновую кислоту, сахарозу, фруктозу, глюкозу, соли железа, меди, кальция, эфирные масла.
В восточной медицине растение считается источником железа и пектиновых соединений. Применяют её как противоцинговое средство, при малокровии, заболеваниях органов пищеварения, при сахарном диабете. Настой плодов оказывает мочегонное действие, его используют при сердечных отеках, заболеваниях печени, пониженной кислотности желудочного сока, маточных кровотечениях, обильных менструациях, для улучшения аппетита. Отваром листьев айвы окрашивают волосы.
Настой свежих плодов: плоды тщательно промойте, мелко нарежьте, залейте кипятком и настаивайте 3 часа в термосе, затем процедите. Пейте по 0,5 стак. 3 раза в день до еды.
Отвар листьев (наружно): мелко нарежьте 50 г свежих листьев и залейте 0,5 л воды. Кипятите 10 минут, затем настаивайте 1 час. Отваром мойте голову при раннем поседении и выпадении волос.
Кстати, плоды можно также использовать в питании, хотя самостоятельно их употребляют очень редко. Обладая очень выраженным вяжущим действием, они могут заменить лимон, хорошо ароматизируют другие заготовки плодов и ягод.
Компот: плоды айвы отсортируйте, тщательно промойте в проточной воде, разрежьте на дольки длиной около 20 мм, удалите семенные гнезда и бланшируйте. Дайте воде стечь и уложите дольки в чистые сухие банки. Наполненные поллитровые банки залейте кипятком, накройте металлическими крышками и стерилизуйте 15 минут, укупорьте и храните в прохладном месте.
В.А. КРЫЛОВ, г. Сосновый Бор Ленинградской обл.
Эти советы могут служить лишь дополнением к лечению, назначенному вашим врачом. Имеются противопоказания. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом!